父亲挨着火炉子,蹲坐在小马扎上,一边抽着旱烟,一边看着小外孙和两个小孙孙在炕上玩耍。
看到李毅推门进来,姜雪当即问道:“醒了,我给你热饭去!”
话音刚落,就听老父亲一边用炉钩子掏着火炉子,一边说道:“热啥饭呢,吃个烤山药蛋(土豆)吧!”
说着,父亲从炉子里掏出两个烤好的山药蛋,然后递给了李毅。
李毅当即快走几步,上前将烤山药蛋接了过来,同时笑着说道:“这可是好东西啊,有两年没吃烤山药蛋了!”
说着,李毅将其中一个递给了姜雪,说道:“尝尝,爹的火候掌握的非常好,不生不焦,闻着就香!”
“我不饿,还是你先吃吧!”
姜雪一边说着,一边穿上鞋向着门外走去。
不一会儿她又回到了屋里,手里却多了一个碗,碗里则是多了半碗酱面面。
这是塞北省中部特有的一种作料,把胡麻炒熟捣碎,用来代替酱油的。
如果加上一点咸盐的话,效果和椒盐差不多,本地人吃土豆通常会蘸一点这东西。
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